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実りの秋、収穫祭

9月28日新庄村にインドネシア総領事をご招待して収穫祭を行いました。
黄金色に実り稲穂を垂れたひめのもち米を皆で刈り取っていきます。

インドネシ総領事からバンバン スギアント総領事をお招きして稲を一株一株手で刈り取っていきます。
刈り取った稲は「はで」というやぐらにかけて2週間ほど天日乾燥します。

総領事と収穫祭
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AMDA野土路農場

Author:AMDA野土路農場


AMDA野土路農場とは
「食は命の源」をコンセプトに、岡山県新庄村にAMDA野土路農場を構え、無農薬、有機栽培にこだわった稲作や野菜づくりを行っています。
国連認定・国際医療NGO AMDAが運営する農場です。


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